朱马店镇是全省６３家建制中心镇之一，土地６８．８平方公里，耕地５.４７万亩，人口超过４万，全镇辖１５个行政村，１１０个自然庄。近年来，朱马店镇加快小城镇建设步伐，构建了纵横交织的城镇框架，其专业市场辐射周边乡镇，带动了一方经济发展。朱马店镇还立足镇情，抓传统特色产业，其“羊肉汤”、响誉全国，并由此形成了１０万只山羊养殖基地。在种植业上，朱马店镇在全省率先打造糯米绿色品牌，制定农业标准化生产规程，规模生产无公害糯稻。“马店羊肉”、“银凤”糯米作为二块叩响世界农产品市场的敲门砖，为朱马店镇经济腾飞插上了有力的双翅。相信，这颗镶嵌在州来大地上的明珠在新时期一定会折射出更加璀璨的光芒！.朱马店镇特产与美食朱马店羊肉汤

朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史，以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃，在周边县市到处都有挂正宗朱马店镇羊肉汤牌……

淮南羊肉汤

淮南市凤台县的羊肉汤比较著名，而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来，络绎不绝。淮南羊肉汤味香辣，肉细嫩，以上等羔羊为原材料，辅以名贵、淮南特产香料，开锅时香飘四溢，食之口舌生香。羊肉汤亦……

朱马店镇民俗文化淮南牛肉汤制作技艺

据传五代十国年间，赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，反被兵困南塘。淮南老百姓看在眼里，急在心中，最后在头领的带领下，把自家耕牛纷纷宰杀掉，熬成大锅汤送进赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城。后赵匡胤登……