簕竹村委会辖下6条自然村，11个村民小组，人口2416人，669户，其中劳动力1150人，0员43人，耕地面积1940亩。

簕竹村与月山墟社区、水井墟社区、金村村、大岗村、横江村、博健村、北一村、北二村、钱冈村、月明村、高阳村、石头村、桥头村、天湖村、金居村、水一村、水二村、水三村、水四村相邻。

簕竹村附近有开平碉楼、自力村、立园、梁金山风景旅游区、马降龙碉楼群等旅游景点。有开平马冈鹅、赤坎鸭粥、马冈濑粉、水口腐乳、金山火蒜等特产。