梅州市梅江区梅塘村位于三角镇西部，距城区3公里。梅塘村辖10个村民小组，在册户数383户，人口1552人；全村总面积1.5平方公里，耕地面积426亩。梅塘村年平均气温为17℃。主要经济作物有蔬菜、玉米，村特色经济收入有杨桃、梅菜干，上一年梅塘村农村经济总收入为万元。近年来，梅塘村发展经济的措施以及成果：根据梅塘村实际情况，积极带领群众调整产业结构，科学种植杨桃和养猪专业户，规模化发展，增加农民收入。

梅塘村附近有梅州客天下、剑英公园、泮坑风景区、东江纵队粤东游击队交通站旧址、中国客家博物馆等旅游景点，有梅州金柚、娘酒鸡、客家酿豆腐、客家焖鹅、香炸南乳肉等特产。