梅州市平远县热水村位于热柘镇南部。热水村辖13个村民小组，在册户数564户，人口2201人；全村总面积12.69平方公里，耕地面积1300亩。热水村年平均气温为20.5℃，年降雨量约为1620mm，气候特征正常化。主要经济作物有水稻、金柚、李、柑，村特色经济收入有金柚、李、柑，上一年热水村农村经济总收入为899.04万元。近年来，热水村发展经济的措施以及成果：1.争取挂扶单位重视，支持发展壮大集体经济，投入15万元，每年固定收入1.5万元。2.着力调整产业结构，大力发展种养业及劳务输出，增加农民收入，人均收入逐年提高。

热水村附近有热柘温泉、曼佗山庄、五指石、上举龙文相思谷景区、金穗谷养生旅游区等旅游景点，有平远脐橙、平远慈橙、平远黄粄、客家酿香菇、葱油鸡等特产。