桓胆村是湖南省怀化市新晃县凉伞镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为431227104204，居民身份证号码前6位为431227。邮政编码为418000，长途电话区号为0745 ，车牌号码为湘N。桓胆村与坪南村、桂岱村、凉伞社区、坝万村、冲场村、美老村、凉伞村、子城村、街上村、万家村、偏洞村、黄雷村、大田村、美岩村相邻。

2019年6月6日，桓胆村被列入第五批中国传统村落名录。

桓胆村附近有八江口温泉、凉伞公、母岩、方家屯·大湾罗景区、新晃鼓楼、燕来寺等旅游景点，有新晃黄牛肉、新晃龙脑、新晃侗藏红米、新晃娃娃鱼、新晃干牛肉等特产。