大秦回族乡位于平凉市崆峒区西部干旱山塬区，虎山沟流域上游，总土地面积87690亩，全乡共辖12个行政村，45个生产合作社、2283户10120人，其中回族人口8703人，占总人口的6%，耕地面积38110亩，人均耕地3.77亩,截止2003年底,农村经济总收入达到3605.6万元,较优上年3677.6万元增长2%,全乡人均纯收入达到1612元。