蒋西村是河南省新乡市封丘县黄德镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410727102211，居民身份证号码前6位为410727。邮政编码为453000，长途电话区号为0373 ，车牌号码为豫G。蒋西村与黄德村、大关村、大张庄村、小张庄村、小庄村、粱庄村、王陈庄村、前老岸村、后老岸村、蒋东村、开寨村、西于村、北范庄村、枣园村、马庄村、大庙杨村、贾庄村、小石桥村、梁固寺村、南于村、小街村、北辛庄村、叶寨村、演马村、文岩村相邻。

蒋西村附近有陈桥驿风景名胜区、封丘城隍庙、曹岗险工、黄河湿地国家级自然保护区、青堆遗址、宋太祖黄袍加身处等旅游景点。有封丘树莓、封丘金银花、新乡封丘芹菜、青堆树莓、封丘卷尖等特产。