姜营村位于侯集镇东部，下辖三个自然庄（大姜营、小姜营、徐寨），全村3217人，14个村民小组，耕地面积3132亩，党员57人，党小组7个，全村以窑业、金鱼养殖、蔬菜为主。镇郭公路、枣韩公路贯穿村的中部及南部，赵河从村中流过。

本村有寄宿式学校一所教学楼三座112间，教师12人，学生317名。卫生所1个，中西及护理16人。

全村有“昌盛页岩砖厂”“全胜页岩砖厂”，总投资1400万元，年产砖7000万块，年税利600万元。“诚信面业有限公司”一个，投资327万元，年税利80万元。“均见水泥砖厂”一个，投资170万元，年税利60万元，“书会超市”“听训超市”日营业额都在8000元以上，“彭堂钢铁市场”日营业额9000元以上，成立有“豫龙金鱼养殖基地”，养殖水面600亩，亩收益近万元，蔬菜种植927亩，蔬菜大棚37座。

姜营村附近有镇平国际玉城、宝林寺塔、中兴寺造像碑、镇平彭雪枫纪念馆、镇平菩提寺等旅游景点，有镇平烧鸡、张林麻油、镇平玉雕、广洋大枣、镇平地毯等特产。