姜营村位于林扒镇南部3公里处，全村辖6个自然村，11个村民小组，总人口1752人，耕地面积3121亩。

近年来，姜营村紧紧围绕社会主义新农村建设，把村庄整治和“一村一品”发展作为重点工作来抓，切实改善群众的生产生活环境，致力增加群众收入，取得了明显成效。在村庄整治上，该村新修整修道路13条8.5公里，开挖下水道2700米，整治坑塘2个，建设小游园1个，栽植各类风景树木1100株，安装太阳能113台，开挖沼气池102个，安装远程教育宽带网31户，有线电视入户率达31.8%。在“一村一品”发展上，该村把发展“杨树经济”和畜牧养殖作为主导产业来抓，引导群众宜种则种、宜养则养。目前，全村已发展“杨树经济”1000亩，发展养鸡大场（户）30余户，獭兔养殖户5户，年均为群众增收200万元。

姜营村附近有花洲书院、八里岗遗址、岑彭墓、彭而述墓群、福胜寺塔等旅游景点，有南阳黄牛、刘集黄酒、邓州市棉花、邓州小磨油、邓州胡辣汤等特产。