冷水镇位于磐安县境内南部边陲，瓯江源头好溪江滨，距县城20公里，是金、丽、台三市交界的“金三角”，属丘陵半山区，山青水秀、交通便捷。全镇总面积41平方公里，辖17个行政村，总人口9604人。有“中国香菇之乡”之美称，镇内有全国最大的鲜菇市场，盛产的香菇远销日本、美国和新加坡。香菇市场年交易额达2亿元。冷水镇是中国香菇的主产区之一。全镇年种植食用菌1000万袋以上，品种繁多，有花菇、杏鲍菇、金福菇、大杯伞、平菇、茶树菇、猪肚菇等等。 现全镇已形成香菇、优质蔬菜、蚕桑、药材、经济林等五大支柱产业，成为农民增收的支柱产业。 冷水镇境内有丰富的旅游资源，央塘大龙湫、好溪风光、五圣洞、三国之镇及龟牛戏水集山、水、奇、秀为一体的景点，与国家级风景仙都、永康方岩、磐安花溪等构成一个颇具特色的旅游圈。 冷水镇经济强、服务功能齐全、投资环境优越，是有识之士开发的黄金宝地。勤劳善良的冷水人民竭诚欢迎仁人志士来冷水投资兴业，携手共创“菇乡”辉煌的明天。