许堡乡是一个有3671户，11207人的大乡。全乡拥有耕地面积66000亩，粮田面积53400亩，是一个典型的以种粮为主的农业大乡。

该乡地处大同县城15公里处，北靠阳高县、南临桑干河、大塘公路、109国道，贯穿全乡。交通方便，地理位置优越，是大同县的东大门。

全乡的主要土特产是黄花、明绿豆，营养丰富，质量优越，每年的产量基本上稳定在黄花年产40万斤，绿豆年产200万斤，是农民的主要收入来源。