南石匣村位于泉林镇东部，全村共有274户，总人口838人，其中党员31人。耕地面积1700亩。

近年来，南石匣紧紧围绕党委政府的中心工作和稳定大局，不断解放思想，开拓创新，致力于发展特色种、养殖，大力发展虹鳟鱼养殖。近几年来，被泉林镇党委政府评为“农业发展先进村”等。

南石匣村与北石匣村、石旺村、马家庄村、西泽沟铺村、义和庄村、驸马井村、龙汪崖村、南贺庄村、白庙坡村、西贺庄村、安久庄村、历山东村、石缝泉村、历山西村相邻。

南石匣村附近有万紫千红生态养生旅游度假区、圣地桃园.王家庄民俗旅游区、安山寺、圣源湖公园、泉林泉群景区等旅游景点，有泉林扁蛋、泗水地瓜、泗水豇豆、泗水粉条、泗水花生等特产。