湾张村位于大孟镇西部，距镇政府3公里。全村由湾张、湾刘、湾马三个自然村组成，共9个村民组，总人口3470人，758户，党员65人。辖区总面积5850亩，其中耕地面积4800亩，主要种植作物有大蒜、玉米等，其它经济作物有果树。2015年人均纯收入16900元。村集体经济无收入来源，固定资产包括村室、学校。

以建设社会主义新农村为契机，理出了一条适合发展的路子，开拓创新、扎实工作，经济发展和各项事业建设取得了显著成绩。从解决群众反映强烈的清洁工程入手，积极开展新农村建设，进一步加大力度，致力于完善村内基础设施。

信息来源：中牟县阳光政务网

湾张村附近有玄帝庙碑刻、郑州绿博园、郑州方特欢乐世界、雁鸣蟹岛、雁鸣湖等旅游景点，有中牟西瓜、中牟大白蒜、中牟瓜豆酱、宋城大蒜、春峰草莓等特产。