水岭村位于桐城西北部，面积18.7平方公里，人口1780，地广人稀，山场面积20985亩，耕地面积仅853亩。水岭村地处深山，平均气温较城区略低4——5度，独特的气候出产优质茶叶，同时也盛产香菇、中药材等。水岭村党总支部下设两个支部：中药材协会支部和茶叶协会支部，有正式党员53人。

水岭村与汪河村、三新村、杨头村、向阳村、石窑村、黄铺村、葛湾村相邻。

水岭村附近有张秉文墓、马其昶墓、方东树墓、活海欢乐水世界、桐城黄梅酒业文博园等旅游景点，有桐城水芹、“桐城小花”茶、桐城水芹菜、青草香大米、龙眠山茶油等特产。