安菜村位于庐镇乡西南端，舒、桐、潜三县交界处，全村辖25个村民组，412户，1537人，劳动力890人，0党员64人，村民代表30人，全村总面积23平方公里，山场面积16800亩，耕地面积421亩，人均山场11亩，人均耕地面积0。27亩，村级企业林场一个，黄土茶园100亩，百丈岩发电站一座，高山无公害蔬菜（安菜、珍珠菜）100亩，其中村级示范片50亩。

目前未通公路的村民组仍有7个，（百丈、彭老、高湾、余瓦、黄土、河边、沈湾）。

村集体企业有林场和发电站，村内有国家级地质公园榴辉岩、华东第一瀑百丈岩、通关桥石岩洞、烈士公墓、老安岭上的仙人脚、仙人洞、龙井潭、清代祠堂等景观，村内古树参天，金钱松、枫香、白果直径2米以上，被省评为生态村。全村以大桥至大树为重点的新农村康居工程正逐步形成，马安路贯穿村主干线。

安菜村附近有百丈岩瀑布、万佛湖、舒城万佛山风景区、新四军四支队旧址纪念馆、舒茶纪念馆等旅游景点，有舒城小兰花、舒城贡席、皖西白鹅、小河鱼、安徽舒席等特产。