荆隆宫乡位于河南省封丘县西南，属沿黄乡，乡政府驻地设在荆隆宫村，距县城15公里。全乡总面积67平方公里，耕地3.6万亩，总人口2.6万人，下辖22个行政村，19个自然村，136个村民小组。土壤为两合土，属暖温带大陆性气候。荆隆宫乡水利资源丰富，堤北能利用黄河水进行自流灌溉。1980年，当时的封丘县县长乔永庆就看准了这一点，将水稻办公室安排在荆隆宫乡水驿村，揭开了封丘县水稻种植的序幕。改革开放以来，全乡国民经济和各项事业都取得了长足的进展。1998年，全乡粮食总产量1661万公斤，农业总产值达到3333万元，乡镇企业总产值1736万元，农民人均纯收入1965元。