在镇政府驻地南7.1公里处。东岭尖北坡，东险寨山，西大寨山，南东岭尖山，北芼岭格山，山峰环抱，为高山盆地。宋代该地有许多瓷窑，窑呈龟形，故原称龟窑，后谐音雅化为桂瑶。村委会设在隘仔街，辖14个自然村，废村大份。林志中、林建猷父子为清代总兵。境内有多处宋元时代的古窑址及清林建献墓，并有丰富高岭土矿，盛产茭白笋。村民主要为林、叶、许姓。

桂瑶村与仙西村、龙山村、龙美村、翠坑村、金狮村、洋坑村、溪坂村、炙坑村、湖山村、观山村、桂林村、溪内村、溪瑶村、龙门村、和平村、山头村、光孝村、寮山村、榜寨村、美卿村、仙地村、美内村、仙东村、白芸村、榜头村、大生村、后坂村、山美村、仙凤村、美顶村相邻。

桂瑶村附近有清水岩、东岳寺、安溪凤山风景旅游区、虎邱洪恩岩风景区、志闽（安溪）生态旅游区等旅游景点。有安溪铁观音、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶等特产。