湫坡头镇椒村地处渭北旱塬，距镇政府以西2公里，211国道、彬湫路沿村而过，全村共11个村民小组，3个自然村，543户2265口人。总耕地面积3818亩，以种植业为主，主导产业以苹果、烤烟为主，果园面积2213亩，烤烟面积240亩，2008年人均纯收入2130元。

椒村与坪坊村、芝村、太堡村、甘家店村、湫坡头村、旮旯子村、看花宫村、门家村、散集村、西洼村、北崖头村、车门村、罗家村、埝桥子村相邻。

椒村附近有陕北公学旧址、马栏革命旧址、石门山森林公园、古豳文化博览园、马家堡关中特区旧址等旅游景点，有咸阳马栏红、旬邑虎头鞋、旬邑苹果、旬邑花馍、旬邑五谷杂粮等特产。