味极串烧虾

极味串烧虾是海洋城海鲜酒家的招牌菜之一，把最新鲜的虾串在一起，用锡纸一起烤。烤虾的味道鲜美无比，一般来说点一份是不够的哦！

1. 大虾除去沙线及虾须，加葱、姜、蒜及调料腌渍30分钟

2. 将腌渍好的大虾用竹扦串起，抖匀生粉，入油锅炸熟