工业制品之豆豉

阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经过传统工艺加工制成，亨有“一枝独秀”之称，驰名中外。豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养，是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品。