陈东村

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江苏省扬州市宝应县泾河镇陈东村

陈东村信息

  • 地区名称:陈东村
  • 长途区号:0514
  • 区划代码:321023113
  • 邮政编码:225000
  • 车牌号码:苏K
  • 行政级别:村

三丁大包

三丁大包

三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一,相传清乾隆皇帝下江南,扬厨为其准备御膳早点,创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子,乾隆品尝包子后,十分高兴地说:“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平,将五丁大包改为“三丁大包”,百余年来颇受各界欢迎。

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