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福建省福州市闽清县白樟镇中合村
去过常州的人会说:常州有一怪,萝卜干作下酒菜。常州萝卜干是全国最为著名的萝卜干之一,是独具常州风味的传统土特产品。正宗常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,配以风味别致的佐料,精心腌制而成。数百年来,以咸中微甜,纤细脆嫩,馨香诱人的口味而享誉海内外。