海秀镇

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山西省太原市清徐县集义乡海秀镇

海秀镇信息

  • 地区名称:海秀镇
  • 长途区号:0898
  • 区划代码:460105102
  • 邮政编码:570000
  • 车牌号码:琼A
  • 行政级别:镇

牛肉板面

牛肉板面

实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。

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