六盘水苦荞米

六盘水苦荞米为地理标志保护产品。

六盘水苦荞米是贵州六盘水盘县的特产。

六盘水苦荞米

贵州省六盘水市六枝特区、盘县、水城县、钟山区共4个县区现辖行政区域

《贵州省六盘水市人民政府关于划定六盘水苦荞米地理标志产品保护范围建议的报告》，六盘水府报〔2013〕19号

贵州省食品安全企业标准：Q/MQ0003S-2012《六盘水苦荞米》

六盘水苦荞米，贵州省六盘水市特产，中国国家地理标志产品。

苦荞为一年生草本植物，粮药兼用，具有降糖脂、降胆固醇、消炎等功效，被营养学家称为21世纪人类理想的功能性食物资源。六盘水苦荞种植历史悠久，在云贵高原上知名度高。苦荞米成品呈不规则颗粒状，大小均匀，麦清味浓郁，微苦。

2014年12月01日，原国家质检总局批准对“六盘水苦荞米”实施地理标志产品保护。