根子红烟

根子红烟-广东省名特优新农产品

根子镇为粤西地区最大的圆肉和红烟生产加工基地。

根子红烟其制作工序复杂且严格，割烟时要选择阳光勐烈的日子，割下后爆晒一天，然后悬挂在屋檐下慢慢风干变黄，接着去掉烟骨，将松散烟叶压缩，加上少许花生油用刨子慢慢刨成烟丝。

根子镇红烟生产已有70余年的历史，所产烟叶素以色泽红亮、质地柔韧、油分丰润、不易破裂、香味浓郁、品质优良而着称，与黄烟相比叶更细且厚，且味浓；可用于制作雪茄和混合型卷烟，是着作雪茄烟和混合型卷烟的优良原料；在国际市场上享有很高的信誉，是高州市传统出口创汇产品。