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重庆市武隆区江口镇蔡家村
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蔡家村信息
地区名称:蔡家村
长途区号:023
区划代码:500156102201
邮政编码:408500
车牌号码:渝
行政级别:村
全部分类
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地方特产
>麻丸
麻丸
用瘦猪肉为料,锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,括成小圆珠,放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤,是有名的汤肴。
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