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效集村

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河南省漯河市舞阳县孟寨镇效集村

效集村信息

地区名称：效集村
长途区号：0395
区划代码：411121105
邮政编码：462000
车牌号码：豫L
行政级别：村

全部分类

效集村相邻地区

圪搓搓

圪搓搓

把山药蒸熟并稍过头，俗称蒸得油了，捣成囊糕，和入莜面或白面，搓成圪搓搓蒸熟即成。可用蘸汤调着吃，也可加入调料炒吃。