徐坝村

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四川省乐山市五通桥区冠英镇徐坝村

徐坝村信息

  • 地区名称:徐坝村
  • 长途区号:0833
  • 区划代码:511112108212
  • 邮政编码:614800
  • 车牌号码:川L
  • 行政级别:村

梅市咸水鹅

梅市咸水鹅

梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于梅市池河岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。

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