官家营村

|

浙江省金华市武义县熟溪街道官家营村

官家营村信息

  • 地区名称:官家营村
  • 长途区号:0817
  • 区划代码:511381121205
  • 邮政编码:637400
  • 车牌号码:川R
  • 行政级别:村

溢流河鱼面

溢流河鱼面

鱼面,俗称捶鱼,因其清新爽口,味道鲜美,成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前,境内湖区渔民就能从事鱼面生产,尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较着名。新中国成立后,县水产部门曾组织生产,由商业部门收购,销往武汉、黄石等地。1996年后,境内团风镇、溢流河、总路咀等地生产的鱼面,不仅满足县内人民的消费需求,还销往外地。鱼面生产以个体作坊为主。

官家营村的其他特产