蒙古黄油饼

蒙古黄油饼是蒙古人的特色早餐之一，主要制作方法是，前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，赶成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。