四川省南充市西充县南台街道小梨沟村
博兴对虾,山东省博兴县特产,全国农产品地理标志。
博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史,博兴县属于温带大陆性季风气候,年大于10℃积温为4321℃;年日照时数为2692小时,无霜期207天,适宜博兴对虾生长。
博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格62.5克,一般上市规格25克左右,整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩,口味鲜美,营养价值高。
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。