祁阳乌梅

祁阳乌梅有青梅和红梅两大类：青梅类分桃梅和药梅，果实未成熟时为青色，完全成熟时仍为青黄色。红梅类分鸭蛋梅和李梅。成熟过程中向阳面红色逐渐加深。