道湾村

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四川省遂宁市大英县天保镇道湾村

道湾村信息

  • 地区名称:道湾村
  • 长途区号:0825
  • 区划代码:510923103204
  • 邮政编码:629000
  • 车牌号码:川J
  • 行政级别:村
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云梦猪油饼子

云梦猪油饼子

在云梦最为典型的是:猪油饼子

各式家乡特色饼子都可以是同一种炉子烤的,但是他们往往单一炉子烤单一的饼子,暂没见过多种饼在同一炉内。这种长相的饼子有两种,甜和咸味的。咸的就是猪油饼子,有一点儿肉沫抹在面上;如果是甜的就简单的叫做饼子,或者糖饼子(如图所示);它们俩都会有白芝麻在上面。还有个略微不同的地方:猪油饼子面上会有一圈划痕,而甜饼子没有。

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