淡菜

一种常见的海味食品，又叫贻贝，生长在海下十几米深的礁石上，营养丰富据说仅次于鲍鱼。野生的淡菜粒粒坚实饱满，溢着海的清香，煮熟上桌后可直接用手掰开吃。