柏桂社区

|

四川省南充市高坪区阙家镇柏桂社区

柏桂社区信息

  • 地区名称:柏桂社区
  • 长途区号:0825
  • 区划代码:510923103002
  • 邮政编码:629000
  • 车牌号码:川J
  • 行政级别:社区

大禾米糍

大禾米糍

湖南省郴州市汝城县当地土特产-大禾米糍

大禾米糍,因用叶子宽宽的大禾稻米为原料制作而得名。是汝城热水、集龙一带的传统佳品,历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。春节前夕,当地居民把捣大禾米糍当成盛事,“每到做大禾米糍的日子,每家每户都要出一两个青壮年劳动力,常常是帮了东家帮西家,好不热闹”。春节期间,客人登门,必先煮糍一碗,加肉数块,以示款待,客人必须全碗吃完,方算不违盛情。

柏桂社区的其他特产