总站>河北省>唐山市>遵化市>建明镇>下王市庄村
河北省唐山市遵化市建明镇大河坪村
将捕来的鲜活鲤鱼剖去鳞片,用上好的米醋浸腌,使鱼洁白挺实,再佐以精盐、味精、香菜、黄瓜、蒜泥、芥茉、炸辣椒拌食。拌生鱼味极鲜嫩、酸辣开胃,独具风味。