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九岭村

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湖北省恩施州鹤峰县走马镇九岭村

九岭村信息

地区名称：九岭村
长途区号：0718
区划代码：422828100208
邮政编码：445000
车牌号码：鄂Q
行政级别：村

全部分类

九岭村相邻地区

泥鳅钻豆腐

将泥鳅饿养数天后，将泥鳅、豆腐、适量清水放入锅中，然后小火炖煮，泥鳅受热会在豆腐中乱钻，最后加上葱花、香油等调味品。