澧县大米

澧县大米全国名特优新农产品

澧县农业局

“民以食为天”，在《史记·郦生陆贾列传》里面，司马迁就提到了粮食为百姓们的生活所系。现代也有俗语称“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”可见吃饭是人们的至关重要的大事。

大米是我国人民的主食，自从袁隆平老爷子研究出了杂交水稻，从根本上解决了人们的温饱问题，大米在每一个家庭的饭桌上都扮演了一个不可或缺的角色。

优质大米不仅外观漂亮，米香浓郁，而且煮出来的饭更是细腻绵软，略带嚼劲，大米营养丰富，富含蛋白质、矿物质以及B族维生素等营养元素。

湖南常德市以澧县城头山的大米为最优，城头山大米富含微量元素硒、天然花青素，曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖，畅销北京、上海、广州、深圳等国内大中城市。并以有机、绿色保健特色、良好的品质赢得一致好评。城头山大米也是国家农产品地理标志保护产品，是湖南省常德市澧县的特产之一。