湖一村

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福建省莆田市城厢区霞林街道湖一村

湖一村信息

  • 地区名称:湖一村
  • 长途区号:0597
  • 区划代码:350802008
  • 邮政编码:364000
  • 车牌号码:闽F
  • 行政级别:村
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尧坝梁记黄粑

尧坝梁记黄粑

尧坝“梁记黄粑”是传统手工制作的地方特色食品。选择尧坝山区、天堂坝等地的糯米、粘米配用红糖、冰糖和良姜叶、楠竹笋尖、棕丝等制作包裹而成。

其制作历史悠久、工艺传统,是具有地方特色的天然绿色食品。其成品晶莹黄亮,清香糍润、甜而不腻、柔韧瓷实,兼以糯米、红糖原香,竹叶、良姜叶的特殊气味,上蒸时香味弥漫,方圆数里可闻。“梁记黄粑”以其独特的工艺和上乘的品质而享誉四方,是尧坝着名旅游商品品。

食用方法:蒸、煮、油炸等皆可。真空包装,开袋可食用。

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