镇南村

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山东省东营市垦利区永安镇镇南村

镇南村信息

  • 地区名称:镇南村
  • 长途区号:0546
  • 区划代码:370505104214
  • 邮政编码:257000
  • 车牌号码:鲁E
  • 行政级别:村
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即墨过桥海参

即墨过桥海参

即墨过桥海参口感脆嫩、滑爽,汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参,最大限度的保证海参的营养。

“过桥”是一种将原料煮熟或者烫熟后,另配蘸碟,供食客随意取用原料蘸食的做法。比较经典的有云南的“过桥米线”、重庆的“过桥抄手(馄饨)”、江苏的“将军(墨鱼)过桥”等。

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