巫木河村

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广东省广州市番禺区沙湾镇巫木河村

巫木河村信息

  • 地区名称:巫木河村
  • 长途区号:0834
  • 区划代码:513423105205
  • 邮政编码:615700
  • 车牌号码:川W
  • 行政级别:村

农家菜豆腐

农家菜豆腐

菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口,对健身健胃,促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算为美味佳肴。

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