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周家村

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甘肃省平凉市静宁县周家村

周家村信息

  • 地区名称：周家村
  • 长途区号：0851
  • 区划代码：520330106
  • 邮政编码：564600
  • 车牌号码：贵C
  • 行政级别：村

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血豆腐

血豆腐

血豆腐，就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，当地人常以其下酒。

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