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优吾村

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四川省凉山州越西县普雄镇优吾村

优吾村信息

地区名称：优吾村
长途区号：0834
区划代码：513434104201
邮政编码：616650
车牌号码：川W
行政级别：村

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烧牛蹄筋

烧牛蹄筋

以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究，色白透明：油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席。