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内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区西环路办事处四季社区
喜欢吃肥牛和泡菜的这道菜必须要做起来,酸酸辣辣的泡菜沾到肥牛的香味会让你惊喜的…
内蒙古巴彦淖尔特色美食——泡菜炒肥牛的做法
放一点点油把锅烧开加入肥牛,因为本来肥牛也会出油,所以不需要太多,炒到变色捞出
再把泡菜炒一下,不要太久,不然泡菜会不脆了就不好吃了
把肥牛放进去,倒入泡菜汁翻炒几次让每片肥牛均匀沾满泡菜汁就可以出锅啦
小贴士
非常容易超级简单,基本无技术含量可言,适合厨房新手哦