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江苏省淮安市涟水县黄营乡铁北社区
魏集驴肉,继承祖传秘方之精华,弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化,经贾氏家族数代人精心研究,专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩,口感鲜美,经名厨料理,更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。
美食类型:地方菜
美食推荐:惠民县魏集镇四合院