水门南街社区

|

陕西省商洛市商州区陈塬街道水门南街社区

水门南街社区信息

  • 地区名称:水门南街社区
  • 长途区号:0354
  • 区划代码:140781003006
  • 邮政编码:030600
  • 车牌号码:晋K
  • 行政级别:社区

洋槐花面

洋槐花面

洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料,将杨槐花用热水焯一下,待几分钟后,将其分离。然后将配料盐、油、酱油、鸡精、蒜泥、葱、香油,放入杨槐花里将其搅拌,腌制10-15分钟,可根据自己的口味调制。热半锅开水,将面条拉节 ,再放入少许油与面条搅匀,放入锅中蒸15-20钟即可。最后将两者搅拌,一锅香喷喷的杨槐花卤面出锅了。

水门南街社区的其他特产