椿庙村位于蒋集镇东南部，系分水、陈集、蒋集、沙河四乡结合部。交通闭塞。距蒋集镇政府10公里，全村14个村名组，705户，2640人，计税面积2883亩，土地确权面积4196亩。全村党员42人（其中女党员2名）。村两委班子成员4名。

椿庙村基础设施建设较差，镇至村主干道为水泥路面，其他村组道路均为土路或沙石路。农业用水渠道基本为水泥渠。通生活用电，生产用电。但存在线路老化，变压器功率低，自来水工程未建，有线电视未通，部分有通讯网络，无文化广场和文化娱乐室，人居环境有所改善。

全村特色产业，建有大型养猪厂三家，年出栏生猪2500头；养羊专业户一户，年出栏白羊200头；小龙虾养殖十户，年产小龙虾上万斤；甲鱼养殖户五户，年产甲鱼80吨左右；水塘养鱼面积750亩。

全村现有贫困户141户，421人，未脱贫户91户，211人；脱贫户50户，210人，截止18年6月死亡9户10人，其中五保户2户，户内减人8人，现实有贫困户138户，411人；未脱贫户88户205人，脱贫户50户206人。贫困户中享受五保待遇21人，享受低保待遇50人。

椿庙村附近有西九华山旅游风景区、安山森林公园、红军攻克三河尖战斗遗址、平寨遗址、大荒坡烈士陵园等旅游景点，有固始鸡、固始云雾、固始萝卜、固始甲鱼、固始皇姑山茶等特产。