涪陵市枳城区辖镇。建国前后置焦石乡，1958年改公社，1983年复乡，1989年建镇，1992年复兴乡并入。位于区境中部，距区府20公里。面积78.2平方公里，人口2.3万。省道过境。辖狮子、高炉、大土、 向阳、潭坝、龙山、白蜡、干溪、永丰、新井、板粟、土溪、麻溪、枧溪、瓦窑、茂花、自立、大溪、老井、光华、塘果、长堡22个村委会和中心街1个居委会。农业主产水稻、玉米、小麦和杂粮。经济作物有油菜、油桐、茶叶、烟叶、天麻、黄连等。林木资源十分丰富。.

2017年10月27日，住房和城乡建设部命名焦石镇为2017年国家园林城镇。